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葱香苏打饼干(7/8)
盆中打入鸡蛋打散，我是用了一半鸡蛋液，然后依次加入葱花其它粉类搅拌成面絮。
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发半小时。
取出赶成3毫米左右的面片，把边缘不规则的切掉
用叉子开始挨着扎上小孔，竖着挨个扎下来然后从小孔旁边竖着切下一个长条，这样扎一竖排切一长条，最后再横着切出小块。
烤箱160度上下火中层烤10分钟左右就可以了，我没有盖锡纸，这个看个人烤箱脾气大小，注意看火。
成品出炉，很香，薄脆，因为不是面包要蓬松度，所以就不用加那么多酵母粉，凉一会儿就脆了。
颜色还不错
来一块～