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上汤娃娃菜(6/6)
皮蛋提前隔水蒸五分钟。去腥去碱味。咸鸭蛋蛋白、皮蛋、火腿肠切丁，蒜葱切末，姜切两小片
热锅油下咸蛋黄小火炒出泡。
然后下蒜末姜片，下咸蛋白火腿肠
跟着下皮蛋丁，炒一分钟
加水，然后放娃娃菜至水淹没娃娃菜，然后加盐鸡精少量糖。
最后加葱，最后娃娃菜熟了先捞碗里，然后把汤和料直接浇下去。最后太美味啦