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儿童清蒸巴沙鱼(
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巴沙鱼切片备用
加入料酒 葱姜适量和少许盐 揉搓 放5-10分钟吸收一下
上饭锅蒸8-10分钟
蒸好倒掉汁水,热锅倒入油适量加入蒜末炒香,加入少量糖和醋,再加入适量生抽和蚝油(调小火,不然会糊)搅拌搅拌,均匀倒入盘中(喜欢的朋友可以倒入之前在盘中加入葱末)
宝宝喜欢吃的清蒸巴沙鱼完成!这次我没加辣椒,如果喜欢吃辣椒的朋友,在炒料的时候可以加一些️末!