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鲤鱼白萝卜汤(2/5)
商场买鱼一条，让商家把内脏掏干净，商家杀的不干净回家还有在收拾收拾，
现在可以烧热水 一边准备料头 白萝卜怎么切都行，我切的小小滚刀块，扔水里煮，切葱姜，收拾鱼，
回家，再刮刮鱼鳞，两面斜刀切几刀 血水冲干净 洗净
倒入色拉油 先下大姜煎制两面金黄，倒入葱，在把鲫鱼两面煎煎，这时候热水烧好了，白萝卜也煮出味了，把鱼倒进烧好的热水里开始炖
鱼汤炖好了，小火炖了一个小时，开锅转小火～～～炖菜都是小火～～越炖越香