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原味牛轧糖#麦子厨房美食锅##憋在家里吃什么#(4/9)
把所有的东西准备好,开始做就不能停下来哦
美食锅预热,黄油小火融化,记住是小火哦
融化后倒棉花糖,小火不停压拌至棉花糖融化
棉花糖完全融化后关火，倒入奶粉利用余温把搅拌至均匀无颗粒
在倒花生碎,快速翻拌均匀
趁牛轧糖还有余温,倒入盘中整好型
放凉切条，切块
成品图
温馨提示 自己买的花生烤做的牛轧糖更香 喜欢偏硬的小伙伴可以在倒入奶粉后,拌匀奶粉,再关火,牛轧糖就比较硬啦!奶粉加的越多牛轧糖也越硬，黄油越多牛轧糖越软哦