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辣香粉丝蒸虾(10/11)
虾洗净
剪去尾巴和龙须，从背后剪开
加白胡椒粉，料酒腌制20分钟。
粉丝泡发
大蒜剥开洗净
大蒜、红辣椒切碎
锅加油，烧开
蒜蓉酱备用
大蒜、红辣椒、蒜蓉酱一起入锅翻炒
粉丝在下面，虾盖上面，蒸15分钟左右
调料浇上即可