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#今天吃什么#(5/8)
准备好食材，面粉适量，把花生米炒熟 拍碎，干辣椒炒香，切碎备用
面粉里面加一勺盐，和好
醒面，三醒三和，醒三次，每次十五分钟
醒好之后，擀平，切成长条，再拉一拉，让它看起来更苗条
放进锅里煮五分钟的样子，捞起来备用
烧油，把油烧热，面条上面码好，花生碎，干辣椒碎，蒜，浇热油
撒葱花，放适量生抽，个人喜好加醋 加其他的东西。
成品