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陈皮鸡翅(2/4)
鸡翅洗净，并在净水中泡十分钟左右。撒精盐，倒陈酒，加姜片腌制25分钟。下油锅煎至两面金黄～
在煎好的鸡翅中加入老抽，再加入生抽，少许绵白糖翻炒～
取陈皮适量，切小条。首次尝试的可以先少加一点。
加入净水上锅文火烹制一刻钟左右，出锅即享美味～