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简易麻辣烫(2/9)
蘑菇切片，备用
圆白菜切片，备用（各种蔬菜均可）
火腿肠切片，备用
虾仁适量，也可以做成虾滑，时间有限，我就没有准备。
冻豆腐 鹌鹑蛋，备用
粉丝，面条，宽粉等，备用
以上 准备个人喜好吃的菜，面，丸，各种配料，火锅底料。
疫情面前，家里食材有限，有什么吃什么。水烧开后，放入火锅底料，及各种配料，豆腐 粉丝 面易熟的放到最后下，简单方便，厨房小白也能做出好吃的麻辣烫。
一碗小面出锅，有女生爱吃的麻辣烫，小朋友、老人爱吃的蔬菜，放喜欢的食材，简单易做，全家都喜欢。