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提子奶酥(
4
/10)
黄油需提前切块软化至手指可以轻轻按下,所有食材秤量好
打发黄油
加入蛋黄继续打发
刷入所有干粉类,拌匀
加入果干,用手抓匀
整形好后冷冻15分钟方便切块
码入烤盘
如果蛋黄液太浓稠可以加一点点牛奶调匀,在表面刷蛋液
预热烤箱至180度,烤15分钟
晾凉后再移动出来,刚烤出来比较软