客家焖草鱼干(5/6)
将鱼干放入电饭煲蒸软
准备姜、干辣椒、大蒜切成小丁
准备客家米酒
放入油炒香小料，放入鱼块，炒香
加入生抽、米酒、水，小火焖煮
美味既成