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#憋在家里吃什么#情人节礼物～玫瑰花馒头(10/21)
准备食材～
酵母加入水中融化后倒入面粉中。
揉成非常光滑的面团。
把面团分出一个20克的小面团加入菠菜粉揉成绿色面团。把其余面团分成2等份，其中一份加入草莓粉揉搓均匀成粉色面团。
把粉色面团和白色面团分别分成10等份。
把两个颜色的小面团分别擀成中间厚周边薄的饺子皮。然后分三个粉色两个白色，或者三个白色两个粉色，每五张如图排在一起。
用筷子或刀背从中间压一下，如图所示。
从在最上边的那张饺子皮卷起。
然后把面团从中间一分为二。
把面团横切面收口整理一下。
把面团整理一下成玫瑰花形状。依次做好其余的面团即可。
把绿色小面团分成8等份。
每个绿色小面团一分为分别二搓长条交叉放在一起。
在绿色面团交叉点中间放入玫瑰花面团。
把绿色面团粘少量清水贴在玫瑰花馒头上。
锅中倒入冷水，把馒头依次做好放入蒸屉，盖锅盖发酵20分钟左右。
面团发酵至明显变大，手感轻盈，手指轻按面团慢慢回弹即可开大火，水开后再蒸20分钟左右，关火闷5分钟。
成品图
成品图
成品图
情人节快乐～