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炸小果(
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怎么传不了视频……鸡蛋和面 面要和硬,和好醒20分钟 然后赶成薄饼 切成条 5成油温下锅,火不能大 反正我用的小火慢炸的,特别酥脆~
锅里一点水 加白糖,融化后放炸好的小果,然后不停的翻拌~就成了