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#憋在家里吃什么#自己在家做东北烤冷面,干净卫生又好吃(5/6)
原料合集，锅中小火预热。
先刷油，然后放上一片冷面，烤一会，然后喷一些水上去（接下来也要不定时喷水，因为冷面很容易干，不喷水的话口感就不好了）。
磕一个鸡蛋在冷面上，用铲子把鸡蛋均匀抹在冷面上，同时在边上煎香肠。把冷面翻面后，再次喷一些水，刷酱。
把香肠和黄瓜卷在面饼里再刷一些酱。
用铲子和筷子把冷面卷起来，切成段
撒一些干料或者香菜、葱末装饰一下就可以吃了，好吃的街头小吃烤冷面自己就做成了。