安装App
#憋在家里吃什么#自己在家做东北烤冷面,干净卫生又好吃(3/6)
原料合集,锅中小火预热。
先刷油,然后放上一片冷面,烤一会,然后喷一些水上去(接下来也要不定时喷水,因为冷面很容易干,不喷水的话口感就不好了)。
磕一个鸡蛋在冷面上,用铲子把鸡蛋均匀抹在冷面上,同时在边上煎香肠。把冷面翻面后,再次喷一些水,刷酱。
把香肠和黄瓜卷在面饼里再刷一些酱。
用铲子和筷子把冷面卷起来,切成段
撒一些干料或者香菜、葱末装饰一下就可以吃了,好吃的街头小吃烤冷面自己就做成了。