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#憋在家里吃什么#培根鲜虾披萨+黑椒牛柳披萨(7/10)
将饼底所需材料加入面粉里揉成光滑面团,静置发酵至1.5倍大。
在这期间炒制披萨酱。锅内倒入少许橄榄油放入洋葱碎炒软,将番茄倒入翻炒片刻,倒入番茄沙司中小火搅拌至汤汁浓稠,最后加入黑胡椒碎拌匀即可。
这个是培根鲜虾的配料。
这个是胡椒牛肉的配料。
发好的面份成4份,图上的一小份。
擀成和披萨盘大小的圆饼,整形后在饼底用牙签扎上小孔。
没圆盘也可以用方形的,我做了两个口味好区分。
培根披萨的配料,烤箱185度烤28分钟。
胡椒牛肉的配料,烤箱185度烤28分钟。
成品。