鸭翅焯水后放电饭锅里，加入盐，白糖，生抽，老抽，姜，干辣椒，大蒜，五香粉，花椒，加入与鸭翅齐平的水，按煮饭键，跳了就好了。中间最好翻拌一次，方便入味。