姜枣茶(
2
/11)
准备好各种食材
把生姜切碎
红枣去核后切碎
因为不喜欢吃到生姜碎片,所以把生姜碎放入榨汁机,榨成汁,如果不介意有生姜碎片的,这步骤可以省略
炸好的生姜汁倒出备用
把生姜汁、红枣、红糖放入锅中,并加入1000毫升水
大火煮开后,用小火慢慢熬
熬制看见一点点水分的时候,不停搅拌,防止粘锅
搅拌到看不见明显水分就行了
冷却后装入玻璃瓶中密封,放进冰箱冷藏室,每天早上一小勺,用开水冲泡。
香甜的姜枣茶,在一年四季都会让自己收获温暖