低配滴葱油拌面(4/9)
准备工作
切好葱花,少量蒜叶切好,切细一点小一点
准备空碗,倒入少量生抽老抽,鸡精和盐,少一点,以免太咸
锅中放入水煮沸,水开后盛出来一点倒入调好的酱油里搅拌均匀
搅拌均匀备用
加入面条,煮大概四分钟,七分熟左右就差不多了,不要太软烂。
可以尝一下中间的心有一点点硬就可以了
煮好的面捞入调料碗中,再多加一些面汤,撒上葱花蒜叶。吃的时候拌匀就可以了
可以加一点辣椒或者腐乳榨菜,开动了