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奶香油条(3/14)
面粉我是用塑料一次性杯子装的，大概4杯左右，有条件的可以放一小勺泡打粉，会发一点，所有材料放一起搅拌均匀，成棉絮状
再揉捏成光滑的面团
在面团上抹上少许油
我是晚上拌粉，第二天早上做的，所以用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏
第二天早上拿出面团，不用揉捏，直接杆成长方形
厚度就差不多这样
切成这样一条条
然后两条相叠，用一根筷子放中间
按压
觉得长可以中间切一刀
两边收口，盖上保鲜膜再醒发15分钟
油热到筷子放下去起泡泡后，放入油条炸
成品
今天是用油条卷薄饼吃