安装App
红烧茄子(7/7)
茄瓜2个，切条放盐泡2次
准备蒜末，姜末，青辣椒，香菜，豆瓣酱1勺
热锅爆香蒜姜未
放入茄子翻炒
加适量水盖焖5分钟
茄子软后加入豆瓣酱，适量老抽生抽
最后加入香菜