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油炸麻花(5/7)
和面醒发至2倍大，揉成长条，面板刷油，刀切均等面块，表面刷油，避免干燥。之前的步骤没拍照。直接从揉长条开始了
对折后继续揉条，一头按压，另一头搓
继续努力
兄妹联合起来
我负责拍照
品相还不错哦！
锅中烧油，放筷头有小泡即可以开始炸了，中小火。出锅，香酥麻花做好了！是哥哥妹妹联合出品