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蒜蓉酱(1/8)
给大蒜脱脱衣服
用工具捣碎大蒜，最好有个拉蒜器
将香叶，大葱，洋葱，桂皮，八角凉油下锅。油比平时炒菜多一倍
煎至金黄
关火捞出调料
开小火，翻炒。加一勺盐调味，半勺白糖提鲜。
变黄，关火。香气扑鼻
晾凉放冰箱备用。平时可以用来吃生蚝，蒜蓉蒸虾，凉拌菜，炒菜，吃面等都可以用咯。蒜蓉酱给热干面加油，武汉加油!