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一吃就上瘾的芝麻薄脆,又脆又香(
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首先准备好材料,喜欢吃糖的可以再多加一点也可以,我个人不是喜欢特别甜的。
将两个蛋清、食用油和白砂糖混合在一起,搅拌至白砂糖完全融化。
然后加入芝麻,芝麻因为是从家里带的,所以用水清洗了一下,生芝麻或者熟芝麻都可以。
充分的搅拌均匀
然后倒在烤盘上,让它成一个薄薄的一整片。
烤箱提前预热,170度上下,预热10分钟。然后弄好以后放进去,170度上下烤15-20分钟,依据自己家的烤盘。烤到完全没有白色。
这个是用圆盘烤的。
整个的拿出来可以趁热用剪成一块一块的,自己吃就直接用手掰了。又脆又香,芝麻的味道留在口齿之间,好吃极了