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【鱼腥草、芹菜、炒熏腊肉】(
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熏腊肉用热水洗净待用
熏腊肉切片待用
鱼腥草捡小段洗净待用
芹菜洗净切小段待用
干红辣椒切小段待用
起锅下入熏腊肉炒至出油下入干红辣椒炒香
下入鱼腥草和芹菜翻炒一分钟加入少许盐调味
起锅装盘,一盘肥而不腻的鱼腥草、芹菜炒熏腊肉就完成了