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#憋在家里吃什么#柠檬无骨鸡爪(6/6)
鸡爪冷水下锅，加入葱姜料酒、花椒、八角，烧开再煮8分钟。
捞出泡入冰水中，反复更换冰水，这样做出来才会Q弹
鸡爪去骨
剁好蒜蓉小米椒，柠檬切片，加入生抽，白醋，白糖，香油冷开水搅拌均匀
倒入搅拌好的酱汁
放入柠檬，香菜，保鲜膜包裹放冰箱冷藏，第二天开吃。