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香煎豆腐(5/6)
准备好食材
将小米椒，蒜，葱切丁准备
油下锅热烧热后将豆腐放进锅中慢慢煎黄，直至变黄后，待油锅变冷，将豆腐取出。
再将油下锅 ，放入小米椒和蒜末，随后放入煎好的豆腐，翻炒，加入醋，酱油，耗油，淀粉，白糖，盐，再翻炒。
然后放入葱花，最后可关火剩出。
做好啦！