宝宝鸡米球(
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食材明细
葱放入碗中加入热水,做成葱水,放凉备用,鸡胸肉切小块,放入葱水中浸泡15分钟去腥
西兰花焯水,掰成小朵
去腥的鸡胸肉捞出控干水分
鸡胸肉,西兰花,山药放入料理机,搅打细腻
手上抹少许油,取一小块搓成球状
先裹上一层淀粉,在裹上鸡蛋液,在裹一层面包糠
放在烤盘上,烤箱提前预热5分钟,放入烤箱180度烤15分钟左右
180度烤15分钟
最后在搭配点番茄酱,超级好吃