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宝宝蛋黄版芝麻手指饼干(5/7)
蛋黄倒入无水无油的容器中
滴入柠檬汁或白醋,打蛋器高速打发
打发至微微发白,纹路不容易消失这样的状态
倒入奶粉和黑芝麻,翻拌均匀。
提前铺好油纸,将蛋糊装入裱花袋,挤成手指长条状
烤箱上下火预热110度,烤15分钟左右就可以了,要注意观察,每家烤箱的脾气都不一样,千万不要糊啦!用牙签扎一下没有带出组织物就算全熟啦。全熟的饼干很容易就脱离油纸
酥酥脆脆非常好吃哦!年龄稍大的宝宝可以适当加一些白砂糖,会更好吃哦。我家宝宝刚一岁,所以我是没有加的,但因为有黑芝麻所以很香很酥,宝宝很喜欢吃呐!