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茄汁肥牛面(5/11)
番茄去皮切丁备用
油麦菜掰大段,葱姜蒜切片
肥牛焯水,放一点点料酒,变色捞出
起锅放一点点油下葱姜蒜剁椒炒香
西红柿丁下锅一边炒一边压碎成泥
加入番茄酱、耗油、生抽适量
翻拌均匀加水大火烧开下面条(如果减脂期就放荞麦面也很好吃)
面条八分熟下入油麦菜和肥牛平底锅煎个鸡蛋
这碗是没有剁椒的,给孩子吃
奈斯
简单又好吃,快来试试吧