休闲解谗神器~家常卤凤爪(1/8)
购买一袋冻鸡爪,解冻待用。
鸡爪放锅里,开锅过水,清理干净。
准备好各种调料,待用。
兄弟组合,缺一不可。
鸡爪子清理干净后待用
花生油下锅,加入准备好的各种调料,待炒出香味后,加入1厅啤酒。
加入准备好的鸡爪子,再加水没过鸡爪,慢火炖30分钟。
半小时后,停火,香味扑鼻而来。