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木耳胡萝卜炒猪肉(6/9)
瘦肉用适量盐、白砂糖、生抽、姜丝、油腌制10分钟左右
木耳洗干净放入盐焯水2分钟
胡萝卜切成条
热锅热油放入胡萝卜炒出胡萝卜素、盛出备用
剩下的底油如果不够可以再适量加点油、放入瘦肉炒出香味
下木耳翻炒均匀
下胡萝卜、一点点盐翻炒均匀
快出锅的时候➕点生抽翻炒上色
成品出来啦、不需要放葱、也别放太多调味料、这样炒出来清清甜甜的、孩子吃也会特别健康开胃