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糯米蛋(1/10)
成品*^_^*
糯米提前3小时泡上
胡萝卜切丁,青豆,香肠切丁,香菇切丁
加入调料一起搅拌均匀
生咸鸭蛋再小的那个,轻轻敲出小圆洞,倒出蛋清。将拌好的糯米馅装入鸭蛋中,9分满
锡纸包好,口部包紧
包好的糯米蛋
放入蒸箱中,启动纯蒸模式30分钟 用蒸锅也可以,时间增加10分钟
成品
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