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小酥肉(
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肉切条状,肉可以是猪肉,鸡肉,反正你家里可以在冰箱找到的任何肉都可以
加入孜然,五香粉,黑胡椒粉,盐 然后加入料酒搅拌一下
再加入一勺酱油,加半勺的油 搅合搅合
在腌制好的肉里加一个鸡蛋,再加4勺面粉 搅合搅合
等锅中油热(筷子放入有小气泡)时,一根一根的放入裹好面糊的肉条
炸至金黄盛出 开吃~