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家常花菜(7/12)
姜蒜洗净切片
青尖椒洗净斜刀切丝，指天椒洗净切段
花菜洗净切小块
猪油渣放少许盐拌匀备用
小葱洗净切段备用
起锅下油爆香姜蒜片
下辣椒翻炒至断生
下豆豉翻炒
下猪油渣翻炒均匀
下花菜。如果喜欢快速或者软一点的，前面可以先把花菜烫一下
加入盐生抽老抽蚝油调味
出锅前放葱段翻炒一下就可以了