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蒸米糕(4/6)
粘米粉500克、奶粉、酵母放入盆中
放入450毫升的温水，搅拌成糊状
模具里擦油，便于脱模
把搅好的糊倒入模具中
静止一个小时，如果气温低，放入烤箱发酵；气温高，正常发酵
准备蒸锅，锅中放入适量的水，篦子，把模具盘放在篦子上，蒸15分钟就行了。脱模。