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土豆焖小羊排(6/8)
准备好食材改刀
小羊排改刀 用洋葱陈皮茴香盐黑胡椒倒入料酒腌制一小时
腌制好的小羊排倒入热油炒香加入清水烧开
把小羊排捞出控干水分
把土豆改刀备用 准备好各种配料
起锅烧油倒入配料炒香加入郫县豆瓣继续翻炒倒入小羊排加入耗油炒出香味加入清水
倒入土豆转小火盖上锅盖焖煮40分钟
起锅撒葱花完成