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油茶(5/7)
烧水，放入花生，适量盐，因为后面要放菜
提前一晚凉水泡发，热水泡发时间可稍短
炒好的面粉(干煸炒)，凉水搅拌
搅拌
水开后，倒入面粉水，适量花椒粉、芝麻油，转小火。
可放菠菜等菜蔬，出锅，放芝麻粉，添味。
加了豆腐片，出锅后泡油条