炒馍花(
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馒头在水里泡半个来小时，泡软后用手捏成碎块，例如图片这样，挤掉水分放在盆里，最好挤干一点。
切葱花，蒜粒，火腿肠粒，蒜薹粒放好，葱花多切，唱起来比较香
热锅冷油，依次放入蒜，葱，火腿肠，炒香，加入馍花炒，加入生抽，耗油适量，加入盐即可。
成品如图
