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「补血益气の红薯糯糯枣」(
7
/8)
①把红枣切开,把中间的核取出备用
②红薯捣成泥+糯米粉,根据自己口感加蜂蜜或白糖或者不分也OK
③和成面团
④盘子里撒少许糯米粉( 防粘 ) 我撒的有点多了
⑤揉成一个小圆球,用大拇指在中间按一下,把红枣放进去
⑥像图中这样子就可以啦。
⑦上锅蒸7-8分钟左右 Q弹软糯超级好吃!!
如果太粘的话,就像我一下把它反过来,因为正面有红枣支撑着就不会很粘啦。