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自制大薯条(
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土豆去皮后切成段,切完后水里泡一下去掉土豆表面淀粉
倒入锅中,加盐加水,烧开后过两分钟关火,然后冷水过一下
沥干水份,放到盘里晾干
待表面略干后撒上玉米淀粉
全部完成后送冰箱冷冻
1小时后取出油炸即可品尝