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#憋在家里吃什么#葱油拌面(4/13)
准备好材料
葱洗净用厨房纸擦干水分，再切成寸段备用
取一个小碗：加入3勺生抽、1勺老抽、1勺白糖调成酱汁备用
锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱段
小火炸至焦黄
倒入刚才调好的酱汁
小火煮沸后关火备用
另起锅注入清水烧开，放入面条，煮熟
捞出过凉水
再捞出控干水分放入盘中，浇上葱油汁，搅拌均匀即可
成品图
图二
图三