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菠菜卷(9/13)
菠菜洗好，凉干，没有水份为止。
粉条提前泡软 鸡蛋 肉 加入盐，酱油，炒好
菠菜切好放盆里 炒好的菜放到上面凉开
面揉好，醒10分钟
揉面
擀面
擀面
从中间切开
菜铺满
两头捏住
龙屉上抹一层油 菜卷放到上面
必须大火30分钟
出锅切成小块。