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豉油鸡翅(5/9)
大蒜拍一下
平锅放一点底油，将一斤鸡翅和拍过的蒜放到平锅里小火煎
煎出蒜香味，鸡翅煎至两面黄。
李锦记豉油鸡汁1.5勺＋白水3.5勺配成汁。我说的勺是指盛汤的大勺子，不是小勺。
我说的勺子是这样的，如果你家汤勺太大自己调整一下，别弄咸了，这个豉汁挺咸的。
放入料酒，和调好的碗汁，大火烧开后小火煮。
20分钟后大火收汁即成。
港式豉油鸡做好了，甜口的，小朋友都会做。
配上蚝油生菜，米饭，超级好吃