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鱼香肉丝--首秀(3/5)
将鸡胸肉切成丝，用淀粉抓裹。
将泡好的木耳、洗净的青椒、过油的胡萝卜切丝备用。
用糖、醋、生抽、老抽、耗油调成汁
用葱、姜、蒜炒香后加入辣酱
将鸡丝及切好的配菜放入锅中翻炒，加入鸡精即可出国。切记不用加盐，辣酱的咸度已经足够。