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鳕鱼炖豆腐(0/7)
准备两条鳕鱼洗净
把鳕鱼切成块，用盐和料酒腌十分钟
鱼块上撒一些淀粉抓匀
锅里放油，油热后把鱼块放进锅里煎，两面煎好后，放葱姜，大蒜，料酒，海鲜酱油，老抽，糖。
锅里加水，水开后放盐。
水开五分钟后，放入切好的豆腐。
炖20分钟出锅。