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山药疙瘩汤(4/7)
白萝卜切片
切丝焯水，焯两边去掉辣味，剁碎。
山药剁碎，加入一点点盐，加入面粉
调成这样的面糊
青菜剁碎。
面糊装进保鲜袋。锅里加水，把青菜碎，萝卜碎放进里面，烧开水后把保鲜袋扣一个小洞，把面糊挤进锅里。烧开后打入蛋液。
成品。