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网红小油条(2/6)
所有的东西混合在一起,然后团成团,放在温暖的地方发酵。我放在了暖气下面,大概2小时左右。
然后将面团擀平,切成小条 然后两两贴在一起,用筷子将中间压下去,再将两头压住。如图
油锅热到有小泡泡沸腾
然后将油条,一组一组沿着锅边慢慢放进去
它会慢慢变颜色膨胀。
变成金黄色后就可以取出。