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奥尔良香辣鸡翅(4/4)
冻鸡翅拿到室温解冻,冲洗干净,用剪刀剪开一道口子,将奥尔良调料倒入鸡翅中,给鸡翅按摩一会儿,入味,放冰箱冷藏一晚
腌制18个小时后取出,预热烤箱至200度,预热期间,把鸡翅摆在隔了锡纸的烤盘上,准备蜂蜜水,一勺蜂蜜,加少许温开水搅均,刷在鸡翅表面
预热结束,放入烤箱先烤13分钟,取出翻面,抹蜂蜜水,想刷点油,也可以刷层油,再放回烤箱烤13分钟
鸡翅表面金黄色,关火取出,撒适量意大利香料增加风味