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果蔬刀切馒头,让早餐充满春天的感觉(
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南瓜蒸熟放凉,料理机搅拌成泥。然后加入一半的食用油、糖、酵母和成黄色面团。食用色素或者用菠菜汁,和面成绿色的面团。食用色素的稳定性更好。
两个面团放置二十分钟左右,充分溶解酵母,将绿色面团,然后擀成薄片。
黄色面团也擀成相同大小的面团。
将两个面团叠放在一起
然后卷起来,两端捏住,用手弄成相同的粗细。
用刀切开即可,这样里面的颜色清稀可见。
看一下内部的花纹。然后进行发酵。
上锅蒸15-20分钟,蒸熟后立马开锅就可以,非常的漂亮。
成品如此,黄绿色有一种春天的感觉,早餐会有春天的气息感。